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marygrace
Molte muffe sono parassiti delle piante: oidio, peronospora, botritis cinerea, fumaggine, ruggini e la segale cornuta. Gli agricoltori per proteggere le colture usano pesticidi rivolti contro muffe, insetti e piante infestanti(1). Non tutte le muffe però sono pericolose per la salute, perché ve ne sono in grado di produrre antibiotici (muffa pennicillium). Le micotossine sono potentissimi veleni prodotti da molte muffe, tossici per la salute umana e animale ad azione cancerosa, genotossica, teratogena, nefrotossica e anche neurotossica.
Le micotossine sono numerosissime, ma le più dannose, sono: - Aflatossine B1, B2, G1, G2, M1, M2 e la Sterigmatocistina. - Acratossina A - Fumosine - Zearalenone - Tricoteceni - Acido Lisergico - Patulina
Tra le aflatossine, le più pericolose sono la B1 e la M1 che favoriscono la cirrosi epatica e il tumore al fegato. Pericoloso per la salute è anche respirare queste micotossine.(fonte min della salute)
Diciamo che non muori perche ti fumi un po di cima ammuffita,pero di sicuro niente non ti fa..fresca come quella poi. in just my 2 cent
Copia incolla o tutta farina del tuo sacco?