COLTIVATA & MANGIATA (Ricette, foto e commenti sulla cannabis in tavola)

[CalabrianSkunkX]

Se devi mangiarla solo tu, un grammo ti manda KO per un bel pò! Diminuisci se è la prima volta
Ricordati che gli effetti dal fumarla al mangiarla cambiano sopratutto sulla durata!!!
Buon divertimento

 

[speedo]

Va bene grazie per il consiglio.
Inizialmente la degustazione sarà solo per me, allora inizierò con una grammatura più bassa tipo 0.2 o 0.3g come per un purino.
Vi farò sapere quando la testo.
Mi stuzzica anche l'idea di farmi un dolce ma non sono abile con il forno...non l'ho mai usato e ce l'ho nuovo in casa

 

[Marijuano1981]

Non sono esperto in materia, però è fondamentale sapere a cosa sei allergico. In particolare quali sono gli allergeni ai quali sei sensibile.. Perché la combustione distrugge molti elementi della cannabis che invece se mangiata manterrebbe..

Ciao DietroAl grazie per l'intervento.

Precisamente non so quali allergeni mi siano nocivi, i controlli sono si ogni 6 mesi però sono sempre le classiche "prove allergiche" quelle con la puntura per farla breve........secondo te invece la vaporizzazione manterrebbe gli stessi elementi di quella "cucinata" se così fosse vaporizzo spesso, senza reazioni allergiche, vorrei provare però ho paura perchè la prima reazione l'ho avuto con un pezzo piccolissimo di finocchio e sono finito in shock anafilattico per 4h......
Va beh...grazie ancora per l'intervento, ti auguro una buona serata.

 

[DietroAl]

Ciao DietroAl grazie per l'intervento.

Precisamente non so quali allergeni mi siano nocivi, i controlli sono si ogni 6 mesi però sono sempre le classiche "prove allergiche" quelle con la puntura per farla breve........secondo te invece la vaporizzazione manterrebbe gli stessi elementi di quella "cucinata" se così fosse vaporizzo spesso, senza reazioni allergiche, vorrei provare però ho paura perchè la prima reazione l'ho avuto con un pezzo piccolissimo di finocchio e sono finito in shock anafilattico per 4h......
Va beh...grazie ancora per l'intervento, ti auguro una buona serata.

Evita ragazzo.. Lo dico per la tua salute, lo shock anafilattico è molto pericoloso e tu sicuramente lo sai meglio di me..
Io non sono un medico e non mi azzarderei mai di farti rischiare qualcosa. Se puoi evita, oppure chiedi al medico.. (Un po' paradossale)

 

[Marijuano1981]

Evita ragazzo.. Lo dico per la tua salute, lo shock anafilattico è molto pericoloso e tu sicuramente lo sai meglio di me..
Io non sono un medico e non mi azzarderei mai di farti rischiare qualcosa. Se puoi evita, oppure chiedi al medico.. (Un po' paradossale)

ehehe....certo che evito, ci mancherebbe....però sai a vollte un pò di tantazione viene...i medici almeno per ora vorrei lasciarli fuori dalla cannabis, visto l'ultima esperienza...ti ringrazio cmq per il contributo e magari chissà tra qualche anno sara depenallizzata e allora potro fare le prove allergiche sia cutanee che nel sangue...che ficata.
Ciao a tutti....

 

[DietroAl]

ehehe....certo che evito, ci mancherebbe....però sai a vollte un pò di tantazione viene...i medici almeno per ora vorrei lasciarli fuori dalla cannabis, visto l'ultima esperienza...ti ringrazio cmq per il contributo e magari chissà tra qualche anno sara depenallizzata e allora potro fare le prove allergiche sia cutanee che nel sangue...che ficata.
Ciao a tutti....

Un amico di un mio amico una volta mi disse che era allergico alla cannabis, almeno questo gli disse il medico dopo aver fatto le prove allergiche..
Se lo trovo gli chiedo qualcosa e ti faccio sapere

 

[Marijuano1981]

Un amico di un mio amico una volta mi disse che era allergico alla cannabis, almeno questo gli disse il medico dopo aver fatto le prove allergiche..
Se lo trovo gli chiedo qualcosa e ti faccio sapere

Poverino mi spiace per l'amico allergico alla cannabis
Se lo trovi sarei curioso di sapere....

 

[speedo]

Dato che siamo in tema....

In California nasce «Nugtella»: crema al gianduia a base di marijuana. Si compra solo con ricetta del medico

Qualcuno sa chiarirmi come fanno ad attivare il Thc, utilizzando la sola crema??
Verrà cotta ad alte temperature?

Intanto posto la ricetta che seguo per i biscotti... (il burro può essere sostituito dall'olio)

250g di farina integrale
50g di burro
50/80g di zucchero di canna (a piacere in base ai gusti)
1 uovo
1 cucchiaino di lievito
1 pizzico di sale
50g di mandorle/nocciole
acqua q.b.

Preparo il burro a parte facendolo sciogliere a bagnomaria, una volta sciolto, sempre a fiamma accesa (bassa), unisco 1g di Olio (estratto con alcol) o di qualsiasi altro estratto e mescolo finchè non si scioglie bene, fino a scurire il burro.
Lascio a cuocere per 10/15min mescolando bene.
Successivamente preparo l'impasto unendo tutti gli ingredienti, stendo la pasta e grazie all'aiuto di un bicchiere di vetro "ritaglio" circa 20 biscotti tondi dell'altezza di circa 0,5cm.
La quantità di ingredienti è abbastanza per fare appunto 20 biscotti circa.
Metto il tutto in forno a 180° per circa 15/20min, finchè non si dorano.

Teoricamente, ogni biscotto contiene 0,05g di estratto, equivalente a circa 0,2g di erba, ma tenendo conto che i principi attivi vengono assorbiti totalmente a differenza della combustione direi che il quantitativo basta e avanza per avere un piacevole effetto con 1 solo biscotto.

I conti che ho fatto sono:
0,2g di erba al 15% di Thc, contengono all'incirca 0,03g di principio attivo.
0,05g di Olio (o estratto) al 60% di Thc contiene all'incirca 0,03g di principio attivo.
Se le % sono esatte la proporzione dovrebbe valere.

[URL=https://www.icmag.com/ic/picture.php?albumid=17800&pictureid=1125690&thumb=1]View Image[/url]

Buon appetito!

Ciao
Vorrei provare a fare questa ricetta con gli ingredienti e le quantità indicate ma non ho capito quanti grammi di erba servono.
Se con questa ricetta saltano fuori 20 biscotti bisogna usare complessivamente 4gr di erba? Sarebbero 0.2gr di weeda a biscotto. Giusto?

 

[The Devil]

.

 

[The Devil]

zucchero caramellato con olio

zucchero caramellato con olio

Ciao a tutti!!!
era tanto che volevo fare delle caramelline simpatiche... e in questi giorni mi son deciso di fare una prova basandomi anche su questo thread https://www.icmag.com/ic/showthread.php?t=255677

io ho fatto così:
Ingredienti:
100g di zucchero
un cucchiaio d'acqua
vaniglia in stecche
1g di olio di cannabis (estrazione con alcool 95°)

Attrezzatura:
padella o pentolino
termometro per alimenti
carta da forno

Procedimento:
Mettere sul fuoco lento o su piastra la padella con zucchero e acqua, girare in modo omogeneo finché lo zucchero non si caramella e raggiungerà una temperatura di 140°c più o meno...una volta arrivati a questo range di gradi °c c'è da stare attenti che non salga troppo di temperatura, a questo punto aggiungo un quartino della stecca di vaniglia per aromatizzare un po' e l'olio di cannabis, faccio decarbossilizzare per circa 5min a 150-160°c, sempre girando il composto in modo omogeneo.
dopo di che se avete degli stampini per caramelle o leccalecca potete creare le vostre caramelline... o sennò in modo più spartano come ho fatto io, con un cucchiaio adagiate la quantità di caramello sopra la carta da forno....

Adesso c'è solo da provarle e vedere che effetto faranno

 

[TANO]

MUY BIEN...

MUY BIEN...

Gracias El Diablo...dopo aver fumato me magno pure er stecco...y sigue la fiesta
Hasta luego Señor

 

[Brasilian]

Gracias El Diablo...dopo aver fumato me magno pure er stecco...y sigue la fiesta
Hasta luego Señor

Ma ca**o da dove spunti! Sei qui sempre in agguato

TANITO:

 

[The Devil]

Ciao a tutti!!!
era tanto che volevo fare delle caramelline simpatiche... e in questi giorni mi son deciso di fare una prova basandomi anche su questo thread https://www.icmag.com/ic/showthread.php?t=255677

io ho fatto così:
Ingredienti:
100g di zucchero
un cucchiaio d'acqua
vaniglia in stecche
1g di olio di cannabis (estrazione con alcool 95°)

Attrezzatura:
padella o pentolino
termometro per alimenti
carta da forno

Procedimento:
Mettere sul fuoco lento o su piastra la padella con zucchero e acqua, girare in modo omogeneo finché lo zucchero non si caramella e raggiungerà una temperatura di 140°c più o meno...una volta arrivati a questo range di gradi °c c'è da stare attenti che non salga troppo di temperatura, a questo punto aggiungo un quartino della stecca di vaniglia per aromatizzare un po' e l'olio di cannabis, faccio decarbossilizzare per circa 5min a 150-160°c, sempre girando il composto in modo omogeneo.
dopo di che se avete degli stampini per caramelle o leccalecca potete creare le vostre caramelline... o sennò in modo più spartano come ho fatto io, con un cucchiaio adagiate la quantità di caramello sopra la carta da forno....


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Adesso c'è solo da provarle e vedere che effetto faranno

Gracias El Diablo...dopo aver fumato me magno pure er stecco...y sigue la fiesta
Hasta luego Señor

Aahahah... Grazie Chef!!!

Attenzione a non far bruciare il caramello, una volta arrivati a temperatura togliete dal fuoco....
consiglio magari di fare una prova senza l'aggiunta di hash...
Ciao belli!!!

 

[TANO]

Ma ca**o da dove spunti! Sei qui sempre in agguato

TANITO:
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Queen - The Invisible Man
www.youtube.com/watch?v=zKdxd718WXg
Una delle mie preferite
@Devil: grazie per aver unito i post.
Ciao belli

 

[tabaccaio]

Ciao devil,allora com erano i tuoi lecca lecca?un grammo di olio è bastato a dare l effetto desiderato??

 

[bibo]

Biscottini

Biscottini

Ciao golosi!!!
Mosso dall'incontenibile leggerezza dell'essere
stamattina mi misi a cucinar:

Farina:250 gr
Burro: 150 gr con 2,5 gr di cimette
zucchero:75 gr
uova:2
cacao fondente:3 cucchiai grossi
Mischiato il tutto,infornato intorno a 180 gradi x 18 minuti spaccati.

Risultato:25 biscotti a 0,10 l'uno,in teoria,...
piu' avanti,domattina al piu' tardi nel pomeriggio,impressioni e balle varie
Ciao e Buon appetito a tutti!!

 

[coldiretto]

Ciao golosi!!!
Mosso dall'incontenibile leggerezza dell'essere
stamattina mi misi a cucinar:

Farina:250 gr
Burro: 150 gr con 2,5 gr di cimette
zucchero:75 gr
uova:2
cacao fondente:3 cucchiai grossi
Mischiato il tutto,infornato intorno a 180 gradi x 18 minuti spaccati.

Risultato:25 biscotti a 0,10 l'uno,in teoria,...
piu' avanti,domattina al piu' tardi nel pomeriggio,impressioni e balle varie
Ciao e Buon appetito a tutti!!

Ciao fratello Bibo....personalmente li trovo un po' "scarichi"...considera che io me li faccio per abbassare la pressione arteriosa e ne mangio uno a mattina...io metto 5gr in 100gr di burro e 120 di farina...vengono all'incirca una 20 di biscotti e lo stone e' solo percettibile...considera che io vado a correre, lavoro e faccio normalmente tutte le attivita'...se ne mangi due comincia il divertimento...e con tre diciamo che fai serata...!

 

[bibo]

Ciao fratello Bibo....personalmente li trovo un po' "scarichi"...considera che io me li faccio per abbassare la pressione arteriosa e ne mangio uno a mattina...io metto 5gr in 100gr di burro e 120 di farina...vengono all'incirca una 20 di biscotti e lo stone e' solo percettibile...considera che io vado a correre, lavoro e faccio normalmente tutte le attivita'...se ne mangi due comincia il divertimento...e con tre diciamo che fai serata...!

Ciao Bro'!!!.
Okkeyy!!
essendo la prima volta ne ho messa poca,ma se mi dici cosi' allora ne mettero' molllta di piu' la prossima volta!!
Grazie!!Hai reso molto bene l'idea!!!Dimezzo gli ingredienti e raddoppio la dose.
Grande coldiretto!!!! Ciao Bell!!

 

[silen]

Ciao golosi!!!
Mosso dall'incontenibile leggerezza dell'essere
stamattina mi misi a cucinar:

Farina:250 gr
Burro: 150 gr con 2,5 gr di cimette
zucchero:75 gr
uova:2
cacao fondente:3 cucchiai grossi
Mischiato il tutto,infornato intorno a 180 gradi x 18 minuti spaccati.

Risultato:25 biscotti a 0,10 l'uno,in teoria,...
piu' avanti,domattina al piu' tardi nel pomeriggio,impressioni e balle varie
Ciao e Buon appetito a tutti!!:tipha: :yin:

GOLOSONE !!
pero mi hai fatto venir voglia di pasticciare anche se poi sara dura schiicare la fame chimica con sti biscottini
grande bibo ciauuuuu

 

[CimeTempestose]

...quasi quasi organizzo una cena a sorpresa.. quasi quasi.....

3d stupefacente

... err.. cioè ..intendevo non in quel senso