Ho un problema, il risultato dell'estrazione è dentro a delle tazze e ho difficoltà a togliere tutta l'acqua e poi ricavare l'ice, ho pensato di far evaporare l'acqua posizionando le tazze sui termosifoni? È un metodo scadente?
Si, il metodo è abbastanza scadente. Se applichi calore, rovini il prodotto. Se lo lasci troppo in acqua, lo rovini comunque.
Il top è renderlo abbastanza asciutto e sodo da poterlo prendere con un cucchiaino e mettere su un pezzo di cartone asciutto, senza che scoli via ovunque, cosa che accade se troppo liquido.
Il cartone assorbirà subito la maggiorparte dell'acqua e faciliterà l'asciugatura.