p4m
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Questa ce la devi spiegare poi In ogni caso good luck! e buone fumate, perchè ve le meritate dopo tanto sbattimento.
mmm scommetto che l'hanno messo in una chiesa, sotto il sedere del parroco
Questa ce la devi spiegare poi In ogni caso good luck! e buone fumate, perchè ve le meritate dopo tanto sbattimento.
I'll pray for you-come dicevo- in settimana vediamo se si riesce a sbaraccare tutto:
altro che parroco, quì rischiamo di finire in un fosso senza una cazzo di benedizione
E' stata una guerrilla, è stata un'avventura. E forse era destino che finisse come tale.
Abbiamo la probabilità a nostro favore: nessuno ha aperto quella porta da due anni (forse) ed il proprietario dovrebbe essere in carcere da molto tempo (vi lascio immaginare il perchè).
Se lo sgabbuzzino non viene aperto entro breve, abbiamo vinto.
Se lo scoprono............va finire a ...."ti taglio la gola".
Voi pregate per noi
C ya
chi non ha mai avuto attacchi di botrite? bella man, goditi il raccolto
'utto apposto picciòòòòò!!!!!!! grazie per le preghiere wolv
RACCOLTO :
Allora, il quantitativo è pressocchè basso (ESSICCATI):
circa 13 grammi la IcedGrapefruit
circa 27 grammi la Big Buddha Cheese.
SAPORE ED EFFETTO :
Premesso che entrambe sono state tagliate prematuramente (e quindi non hanno subito il flush), che hanno avuto una sola settimana di essiccazione e zero di concia:
1)La grapefruit ha un odore irriconoscibile, ma un sapore in fumata che sa molto di spezie...no, o meglio sa di menta!
Buono, e gradevole cmq.
Lo stone è mentale, i più sofisticati degustatori lo definiscono come uno stone da "hai preso un tir in faccia".
2)La cheese ha un odore leggermente acidognolo o di lattoso cmq.
Lo stone è da "asso, tu continua a fare le derapate alla play che spacchi i culi...io intanto mi addormento un attimo, ma ti giuro che fra due secondi mi sveglio (ore 4:00, ndr)".
Ma il sapore in fumata (dopo un inizio "skunkettoso", cmq dolciastro diciamo) lascia un restrogusto che i sommelier definiscono proprio DE MERDA!
non ne capisco il motivo, sinceramente. Ed è una cosa che ha dato solo la cheese in un paio di cannette..
strano, perchè entrambe hanno ricevuto lo stesso trattamento.
Ipotesi1:
Il fatto è che forse la cheese ha ricevuto qualche spruzzata di insetticida 2-3 settimane prima del taglio, seguita però da una settimana di pioggie intense (che teoricamente avrebbero dovuto "lavarle").
Ipotesi2:
la cheese è più umidiccia della grape. Mentre quest'ultima ieri era secca al punto giusto (per iniziare la concia), i rametti della cheese non si spezzavano con assoluta facilità.
PROBLEMINI-INI-INI :
BOTRITE :
Cime - Al taglio (e manicure):
La botrite ha portato via quasi tutta la cima principale della grape (l'ho dovuta letteralmente squartare), e buona parte della principale della cheese.
Altre cime laterali sono state colpite e buttate.
Non so di preciso quanto, ma in totale avremmo eliminato così tra 1 e 3-4 gr secchi di sole cime e cimette.
Trim - Essiccazione:
Del trim si è salvato solo quello della IGF (qunatitativamente inferiore),
perchè quello della cheese (la stragrande maggioranza) è stato invaso dalla botrite, che s'è divorata tutto!
Il motivo è legato al fatto che il trim della cheese la settimana scorsa (quindi durante tutta l'essiccazione) era stato lasciato in uno di quei sacchetti dell'immondizia (pulito, eh! ), che sono il massimo per trattenere l'acqua!!
Per ragioni di sicurezza personale, il nostro amico non se la sentiva di aprire e chiudere quello sgabbuzino...quindi ha lasciato tutto com'era per una settimana.
Peccato, avremmo potuto ricavare un po di buon hash...ma cmq, non ci lamentiamo!
ciaooo!
PS:
frase celebre di asso "questa non è una macchina da F1, è un temperamatite a cui è stato montato il motore di un aereo!"
PPS:
domani o dopodomani vedo di postare qualche foto ed qualche info sui tricomi...interessante sarebbe capire le differenze tra le due (al taglio, la cheese sembrava un po più "indietro" e la grape un po più matura).
1)La grapefruit ha un odore irriconoscibile