....
οι παλιοί θα θυμούνται την χωριάτικη ντομάτα , το άρωμά της την γεύση της ,, ε τώρα ποια δεν υπάρχει απλά , γιατί χάθηκαν οι συνθήκες και όχι το χωριό .
ίσως κάποτε αν επιτραπεί το χόρτο , να βάλω ντομάτες στο γκρόου , μήπως και μπορέσω τεχνικά να πιάσω την κάποτε χωριάτικη ντομάτα , την κάποτε σωστή φύση .....
Λοιπόν, Γκάντζα, αυτό που έγινε με τις ντομάτες και όχι μόνο δεν έχει να κάνει τόσο με τις συνθήκες, όσο με τα υβρίδια! Και είναι ακριβώς ό,τι έχει συμβεί και με το καννάβη! Ευτυχώς βέβαια που υπάρχουν κάποιοι "αμετανόητοι" που δεν ενέδωσαν στα υβρίδια, κι έτσι κυκλοφορούν ακόμα οι παλιοί σπόροι.
Και παρά τα καλούτσικα Ελληνικά μου, δεν έχω λέξη για το preservationism!