..TheChemist..
Member
Non ho mai fatto questo tipo di estrazione, ma penso che usando un contenitore antiaderente di qualità recuperare il prodotto poi dovrebbe essere molto più semplice.
Io lo sperimenterò col prossimo giro col ghiaccio, il problema finale di recuperare il prodotto non è molto diverso.
Ciao Alogeno!
Il contenitore è di masterchef, dovrebbe essere buono
Comunque non so quale sia il perchè di preciso ma l'estrazione con l'alcool rimane più "appiccicosa" di quella con l'acqua..ci tengo a dire anche che non la apprezzo troppo ma se le cime hanno la botrite non c'è altra soluzione purtroppo..
Ciao ..TheChemist..
io utilizzo le lame del taglierino o se il contenitore è piccolo quelle dei rasoi da barbiere. L'unica accortezza è raschiarlo quando il contenitore è ancora caldo/tiepido altrimenti è più difficile e rischi che l'estratto ti schizzi via o che la lama si spezzi(come puoi vedere)
Ciao Ghoul, anche tu sei il benvenuto!
Il consiglio del raschiare "a caldo" mi sarà d'aiuto, grazie
Per quanto riguarda la lama ce l'ho proprio come la tua
Sotto continuo con gli ultimi aggiornamenti
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