Ciao a tutti!!!!!!!!
magari qualcuno mi lincia ma volevo aprire questo thread che d'ora in poi servirà per fare una documentazione dei nostri fumi fatti in casa. Questo mi è venuto in mente quando ieri ho assaggiato la pasta che mi è venuta fuori da un ciclo di mesi fa.
Ho spulciato con il search ma non ho trovato nulla di inerente a quello che mi serviva: esempio con quale setaccio viene meglio, il tempo di concia del trim, se è stato fatto a secco con ghiaccio o solventi. Man mano che farò queste prove le documenterò/commenterò con ovviamente una foto del prodotto finito.
Purtroppo inizio solo con una descrizione la foto la metterò poi per ragioni di sicurezza. Più o meno dovrebbe essere impostata la discussione in questo modo:
Genetica pianta: (es:trovatelli)
Materiale vegetale usato: (es:trim, cime piccole, ecc)
Materiale per estrazione: (es:telo da 120micron, maglietta di cotone, ecc)
Tempo di concia materiale vegetale: (es:2 mesi in scatola di carta, 3 mesi in sacchetto di carta, 4 mesi in scatola di legno, ecc)
Prodotto finito: (qui ci sta una bella foto)
Apparenza del prodotto: (es: prodotto colore scuro con evidenti parti vegetali, prodotto chiarissimo morbido al tatto, ecc)
Descrizione gusto e stone: (es: delicato in gola con retrogusto forte di erba, spaccagola ma con high che sta su per ore, ecc)
Che ne dite? se qualcuno ha già fra le mani il prodotto e vuole metterlo in evidenza è il ben venuto.
Forza ragazzi!!!!!!!!!!!!!!!
R69
magari qualcuno mi lincia ma volevo aprire questo thread che d'ora in poi servirà per fare una documentazione dei nostri fumi fatti in casa. Questo mi è venuto in mente quando ieri ho assaggiato la pasta che mi è venuta fuori da un ciclo di mesi fa.
Ho spulciato con il search ma non ho trovato nulla di inerente a quello che mi serviva: esempio con quale setaccio viene meglio, il tempo di concia del trim, se è stato fatto a secco con ghiaccio o solventi. Man mano che farò queste prove le documenterò/commenterò con ovviamente una foto del prodotto finito.
Purtroppo inizio solo con una descrizione la foto la metterò poi per ragioni di sicurezza. Più o meno dovrebbe essere impostata la discussione in questo modo:
Genetica pianta: (es:trovatelli)
Materiale vegetale usato: (es:trim, cime piccole, ecc)
Materiale per estrazione: (es:telo da 120micron, maglietta di cotone, ecc)
Tempo di concia materiale vegetale: (es:2 mesi in scatola di carta, 3 mesi in sacchetto di carta, 4 mesi in scatola di legno, ecc)
Prodotto finito: (qui ci sta una bella foto)
Apparenza del prodotto: (es: prodotto colore scuro con evidenti parti vegetali, prodotto chiarissimo morbido al tatto, ecc)
Descrizione gusto e stone: (es: delicato in gola con retrogusto forte di erba, spaccagola ma con high che sta su per ore, ecc)
Che ne dite? se qualcuno ha già fra le mani il prodotto e vuole metterlo in evidenza è il ben venuto.
Forza ragazzi!!!!!!!!!!!!!!!
R69